КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС — ДОМАШНЯЯ ПАСТА, ЯИЧНАЯ ПАСТА И НЬОККИ

Овладейте искусством приготовления домашней пасты.

3-часовой мастер-класс:
приготовление теста для различных видов пасты и соусов, с последующим шведским столом

Ни одно застолье в итальянской семье не может обойтись без пасты!

Я научу вас тому, как выбрать лучшие ингредиенты для идеального теста. Вы узнаете секреты приготовления теста для классической пасты из свежих яиц и без них, а также пасты с начинкой.

В конце нашего занятия вы сможете приготовить всей семьей

домашнюю итальянскую пасту… Все вместе! 

Мы поделимся советами по выбору ингредиентов самого высокого качества для приготовления и подачи пасты с соусом на основе локальных органических продуктов.

Вашему вниманию предлагаются четыре блюда с рецептами:

  • “Маккерони аль ферретто” с помидорами черри, бурратой и базиликом
  • Папарделле с соусом из дикого кабана, маслинами и ягодами можжевельника
  • Картофельные равиоли “Муджеллана” со свиными колбасками из Греве и розмарином
  • Картофельные ньокки с цветками цуккини и кабачками

СДЕЛАЙТЕ ВАШ ОПЫТ УНИКАЛЬНЫМ

Richiedi info

In questo momento sto organizzando un nuovo evento privato, puoi inviare un'e-mail e ti rispondo al più presto. Grazie! BF private Chef