3/4-часовой курс с меню из 3 блюд с буклетом рецептов и едой, подаваемой с готовыми блюдами

Мы начнем этот приватный мастер-класс с приготовления обжаренных до совершенства цветков кабачка, фаршированных сыром.

Мы узнаем, как сделать вручную пасту “пичи Сенези” и приготовить к ней восхитительный традиционный соус Болоньезе в вегетарианской версии.

На второе мы приготовим тортино с артишоками или спаржей с кремом пекорино, а в качестве последнего штриха нас ждут популярные рисовые пончики, украшенные корицей и сахаром.

После этого урока вы сможете сами приготовить вегетарианский ужин, и наслаждаться традиционными вкусами тосканской кухни прямо у себя дома!