Corso di 3/4 ore con menù di 4 portate con dispensa ricette e pasto servito con i piatti preparati

Unisciti a noi per questa Private Class che evidenzia un menu con la famosa parmigiana di melanzane in una versione “leggera”.

Ci tufferemo nel tradizionale pacchero con pomodori freschi di giardino, olive e capperi.

Come secondo prepareremo il pescato del giorno all’acqua pazza oppure le polpette in due modi deliziosi: polpette fritte e polpette in salsa di pomodoro…magari potremo stuzzicare l’appetito con un assaggio di spaghetti e “meat balls”.
Per il tocco finale dolce realizzeremo un sorbetto al limone di Amalfi e scorzette caramellate. 

Dopo questa lezione sarai pronto a cucinare i piatti tradizionali, che catturano i sapori della Cucina Mediterranea, direttamente a casa tua!