"Cucino solo se c’è valore,
provenienza o ricordo di bambino.
La cucina deve emozionare"
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LO CHEF

BARTOLO FAVALORO

Dopo più di vent’anni di esperienza professionale tra le più prestigiose realtà della ristorazione e del banqueting sia in Italia che all’estero, ho deciso di aprire le porte della mia arte culinaria a tutti coloro che desiderano sperimentare il viaggio dei sensi in una serata con Private Chef a domicilio.

Si tratta di una nuova avventura, nata dalla passione per i prodotti di alta qualità e con l’intento di offrire a tutti la possibilità di degustare piatti esclusivi, che nascono dalla ricerca e dalla fusione di nuovi sapori senza dimenticare le mie radici siciliane e la mia terra d’adozione la Toscana.

Un viaggio sensoriale nella comodità della propria casa, dove passione, creatività e personalità si mescolano perfettamente.

PRIVATE CHEF

VIAGGIO DEI SENSI IN UNA SOLA SERATA

Ho pensato ad un concept che non prevede un menu preconfezionato a scelta, ma ogni cena, evento, serata gourmet e qualsiasi altra occasione, vengono studiati e costruiti in modo sartoriale, coniugando i gusti e le esigenze dei commensali, con l’esperienza, la fantasia e la sperimentazione di uno chef professionista.

PRIVATE CLASSES

Goditi un corso di cucina su misura comodamente a casa tua o nel tuo soggiorno vacanze

La nostra lezione privata è un’occasione per preparare una PRIVATE DINNER in una esperienza unica, mostrandoti i segreti della Cucina Italiana e guidandoti passo dopo passo dalla preparazione fino a quando non sarà pronto.

CUCINA TOSCANA

Scopri i segreti della Cucina Toscana in stile familiare!

CUCINA MEDITERRANEA

I sapori della cucina mediterranea

CUCINA CREATIVA

I classici piatti della Bella Italia in chiave creativa

IL MONDO DELL’ARTE BIANCA

Una full immersion di tre giorni alla scoperta dei prodotti dell’arte bianca.

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